쉼터

재료 : 양고기,무우 약간,고사리,대파1,마늘3쪽,양파1개,생강1쪽,통후추약간, 숙주,토란대,버섯,국간장 2큰술,다진파1큰술,다진마늘1/2큰술,소금 참기름1/2큰술,깨소금1/2큰술,후춧가루약간,고추가루1큰술 고추기름:(식용유1/2컵,갈은생강1/2큰술,고추가루1/4컵) 양육탕 '양육탕'은 양고기를 삶아서 고기 결..

한방에서 쓰이는 정력제는 콩팥의 기능을 서서히 향진시키면서 성선을 자극하고 호르몬의 분를 촉진 시키는 작용을 나타내는 약재이므로 다른 장기에 손상이 없으면서 오래 장복하면 지속효과도 좋으며, 더불어 조루, 발기부진, 유정, 몽정, 소변실금 등의 증상 또한 개선된다. 1. 양고기 볶음 구기자..

준비할 재료 양고기살 400g, 향신국물(양파 1개, 마늘 8쪽, 생강 1쪽, 대파3대, 통후추1작은술, 물 7컵), 커피믹스 1봉,두반장 2큰술, 고추가루2큰술 양고기를 향신국물재료등과 함께 20분간 삶는다. 양고기를 젓가락으로 찔러보아 잘 들어가면 두반장과 고추가루를 넣고 간이배도록 20분간 중불에서 졸인다...

갈비양념 재료:물. 진간장. 물엿. 설탕. 양파. 배. 키위[사과]. 대파. 참기름. 미향. 후추. 간생강. 간마늘. 정종[소주]. 콜라 간단하고 쉽게만드는 방법 1.물 3공기에 진간장 1공기. 물엿 1공기. 설탕 1공기를 잘 혼합 재준다. [비율이 제일 중요] *고기집에서는 보통 물:간장 비율을 3대1이나 3.5대1비율을 많..

양고기 등심 200g, 피망 ½개, 두부 1/4모, 곤약 30g, 삶은우동200g, 팽이버섯 ½봉지, 배춧잎 3장, 무 30g, 당근 20g, 대파 1대, 표고비섯 3장, 쑥갓 4잎 다시마 - 다시마, 설록차, 청주, 소금, 간장 참깨소스 : 땅콩버터 10cc, 흰깨 40cc, 다시마물 160cc, 폰스10cc, 양파 1/8개, 사과 1/8개, 당근 1/8개, 레몬1/8개 폰스 : 식초..

미니오븐기를 산 기념으로 비어캔치킨을 만들어 보았습니다.. 집에서 직접 만드는 먹는 것은 우선 내 취향에 맞게 럽을 할 수 있다는 장점이 있죠.. 우선 시장에서 중간 크기의 닭보단 좀 작은 넘으로 3.000원에 구입을 해서 깨끗한 물로 닭을 씻습니다.. 그런 다음 가슴살,다리 쪽..좀 두꺼운 부분에 칼집..

더워지니까 아이스크림 먹고 싶어지네요~ 하지만 많이 먹으면 배아프다는거 ㅎ

불고기는 별다른 부재료를 넣지 않아도 짭짤하고 달달한 양념 맛을 살리면 100% 성공할 수 있는 메뉴. 필요한 재료 쇠고기(불고기감) 600g, 양파 1개, 대파 1대, 표고버섯 4장 쇠고기 600g일 때… 양념장 비율은? 설탕 ½큰술, 후춧가루 ½작은술, 청주 1큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 2작은술, 참기름 1큰술, ..

맛살초밥 밥(2공기)에 식초(1), 설탕(0.5), 구운소금(0.3), 참기름(0.3) 섞은 배합초 넣어 섞고.. ^^ 오이(2개)는 필러로 얇게 저며 주고.. ^^ 밥 한덩어리를 오이로 감싸고, 고추냉이 약간 바르고.. ^^ 다진 맛살(2줌), 마요네즈(4), 열빙어알(1), 구운소금(0.3), 설탕(0.3), 후추(0.3) 섞고.. ^^ 초밥 위에 올리고 마무리....

< 바지락 순두부 찌개> ♣ 주재료(2인분) - 순두부(1봉지), 바지락(2줌), 김치(1줌), 김치국물(3), 식용우(2), 대파(1/4대), 바지락육수(2컵), 소금 ♣ 양념재료 - 고춧가루(0.5), 다진 마늘(0.3) 해감시킨 바지락은 물을 넣고 끓여 진하게 육수를 만들어 놓고 달군 뚝배기에 식용유를 두르고 쫑쫑 썬 김치와 김..